吳恩文的快樂廚房┃道地四川泡菜┃四川泡菜炒牛肉

今天來學四川泡菜！還記得小時候...

吳恩文的快樂廚房┃道地四川泡菜┃四川泡菜炒牛肉

今天來學四川泡菜！還記得小時候去小館吃水餃或牛肉麵，爸媽都會點一碟四川泡菜吃，這是道地外省口味，鹹酸微辣微麻，和配臭豆腐的酸甜台式泡菜很不同，現在越來越少吃到了，其實在家做很簡單...

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